L’émission que j’ai tant aimée et que j’adore détester est de retour ! Après une saison 12 moyenne et une saison 13 que je n’ai même pas eu la motivation de terminer, notre quatuor de […]

L’émission que j’ai tant aimée et que j’adore détester est de retour ! Après une saison 12 moyenne et une saison 13 que je n’ai même pas eu la motivation de terminer, notre quatuor de […]
La nouvelle année a démarré !Et avec elle la folie des Galettes qui nous prend à nouveau au coeur et aux tripes. Lyon se prête volontiers au jeu, tous les ans, avec la quasi totalité […]
Le Burger est magique. Je crois que j’en mange depuis que je suis petit. Un petit passage chez Mcdo après les auditions de piano, un Quick occasionnel lors d’une balade en centre-ville (ou pour un […]
Tartiflette de courgettes à la feta,Choucroute de carottes,Blanquette de veau à l’agneau et aux olives, … Est-ce que ça vous embête ? Si vous avez un minimum de goût, normalement oui !Maintenant vous savez ce […]
J’aimerais vous dire que c’est la recette de mon enfance. Et pourtant, j’ai toujours regardé de haut ce dessert qui ne me tentait pas plus que ça. Il faut dire que j’ai mis beaucoup de […]
Le mois de Janvier est, chaque année, l’occasion d’observer une légère effervescence autour de la Galette des rois ! Sa pâte feuilletée et sa frangipane affolent tous les gourmands de France (et même du monde). […]
S’il y a un restaurant qui a su me bouleverser cette année, c’est bien Kitchen Ter(re). Cette adresse parisienne est la troisième adresse du chef étoilé William Ledeuil après Ze Kitchen Galerie et Kitchen Galerie […]
Si je prends le temps d’écrire cet article, c’est avant tout pour arrêter d’ennuyer mes proches avec mes complaintes lyriques sur ce monde infernal symbolisé par Instagram ! Plus sérieusement, j’essaye depuis quelques années de […]